Земклуника «Купчиха»

Земклуника «Купчиха» — межвидовой гибрид садовой крупноплодной земляники (Fragaria ananassa), которую садоводы-любители в обиходе неправильно называют клубникой, и настоящей клубники европейской или земляники мускатной (Fragaria moschata). Впервые эти замечательные ягодные гибриды получила ученый – селекционер Т. Кантор во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП).
«Купчиха» – новейший сорт, созданный замечательным селекционером С.Д. Айтджановой (Кокинский опорный пункт ВСТИСП). Светлана Дмитриевна автор целой серии сортов земклуники II-го поколения. Купчиха среди них, одна из лучших и лишена таких недостатков сортов I-го поколения, как невысокая урожайность, мелкоплодность, чрезмерная «усатость», засоряющая участок.

«Купчиха» вобрала в себя лучшие качества, присущие этому межвидовому гибриду:
1. Изумительный, своеобразный пряно-мускатный аромат, сладкий, с небольшой гармоничной кислинкой вкус ягод, которым не обладает ни один из сортов земляники садовой. Сами ягоды эстетичной, удлиненно-продолговатой формы, 6-7 см длиной, привлекательного рубиново-бордового цвета с фиолетовым «загаром», достигают веса в 25 г (в среднем 8-15 г). Урожайность доходит до 300 г с куста, который может нести до 15 цветоносов с 200-ми ягодами. Выдающиеся показатели для этой культуры.
2. Очень высокая зимоскойкость, нетребовательность к уходу, комплексная невосприимчивость ко многим болезням, присущим крупноплодной землянике садовой, благодаря чему она радует садоводов урожаем даже в критические по условиям зимовки и вегетации (дождливые, «гнилые») годы.
3. При задержке со сбором, ягоды не осыпаются, не киснут и не загнивают, т.к. имеют плотную консистенцию (обладают отличной транспортабельностью). Они на вольном ветерке и солнышке подвяливаются прямо на цветоносах, превращаясь в своеобразный изюм.
4. Удивительные по качеству продукты переработки получаются из ягод Купчихи, имеющих темно-красную мякоть и волшебный аромат. Варенье имеет душистый, красивый темный сироп с неразваренными ягодами, сохраняющими первоначальную форму и цвет.
5. Наконец, уникальным свойством, присущим именно этому сорту, является его высокая декоративность. Мощный, высокий, статный, очень красивый куст с темно – зелеными широкими листьями. В весеннюю пору несет на крепких непоникающих цветоносах множество огромных, ослепительно белоснежных цветов и не уступает по красоте, цветочной клумбе.